Pierogi z truskawkami
Składniki:
- 35 dag mąki pszennej
pół szklanki ciepłej wody
2 łyżki oleju
jajko
truskawki
jogurt naturalny lub śmietana do polania
Pierogi z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto zagniatamy.
Cienko rozwałkowujemy i wykrawamy kółka o średnicy mniej więcej 5 cm.
Na każdy kawałek ciasta nakładamy po dużej truskawce bądź dwóch mniejszych.
Odkładamy na blat wysypany mąką. -
2.
Gdy wszystkie będą zlepione wrzucamy je (najlepiej partiami ) do gotującej się wody delikatnie mieszając by się nie pozlepiały.
Za pomocą cedzaka wyjmujemy je po upływie około 7 minut. -
3.
Idealnie smakują ze śmietaną wymieszaną z cukrem.
Smacznego :)
Porady
Dla osób dbających o linię polecam podawać z jogurtem naturalnym.
Podobne przepisy
Komentarze