Pierogi z pomidorami suszonymi
- 60 min
Przepis otrzymałam od kuzynku, która ciągle wyjeżdża do Włoch. Nawet nie myślałam , że pierożki będą tak dobre.
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
30 dkg mąki
woda, sól
Nadzienie:
2 opakowania sera mozzarella
1 słoiczek suszonych pomidorów( 300g)
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (197 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z pomidorami suszonymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto jak na pierogi.
- 2. Pomidory pokroić w kostkę, dodać do sera, wymieszać doprawiając solą i pieprzem do smaku. Ciasto cienko rozwałkować. Wycinać sporym kieliszkiem krążki, rozłożyć nadzienie i starannie zlepić. Ugotować w osolonej wodzie.
Porady
Podawać odcedzone , okraszone stopionym tłuszczem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Suszone pomidoryInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierogi z pęczakiem i suszonymi pomidorami
W kuchni nie lubię monotonii, za to uwielbiam wszelkie eksperymenty. Połączenie kaszy pęczak z suszonymi pomidorami i żółtym serem oraz zamknięcie ich w pierogu to jeden z tych eksperymentów, który okazał się być nie tylko udany, ale i pyszny. Polecam wszystkim, nie tylko wegetarianom.
Komentarze