Pierogi z mięsem
Podstawowym dla mnie błędem w pierogach jest ciasto.Jeśli jest za grube i twarde można nazwać to tylko barbarzyństwem pierogów.
Składniki:
- Ciasto:
1 kg mąki luksusowej
1/2 litra ciepłej wody
płaska łyżeczka soli
1 jajko
Farsz:
800 g kapusty kwaszonej
1 kg mięsa(u mnie mięso pozostałe z rosołu)
2 cebule
3-4 łyżeczki przyprawy do farszu i pasztetów
2 łyżeczki pieprzu ziołowego
1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego
1-2 łyżeczki soli
1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej świeżo otartej
1-2 łyżki oliwy
Pierogi z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie składniki wyrabiamy tak,aby powstało gładkie ciasto.Wkładamy do woreczka foliowego,aby nie wyschło chociaż na 15-20 minut.Po tym czasie ciasto powinno się zmienić.Będzie gładkie i mięciutkie.Z tak przygotowanym ciastem możemy zacząć przygodę z pierogami.
-
Pierogi podajemy oczywiście z cebulką smażoną na oliwie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Komentarze