Pierogi z kapustą i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Zarobić ciasto, odstawić przykryte na 15 min.
2.Kapusta:
Kapustę ugotować do miękkości z liściem laurowym, zielem angielskim i z kminkiem.
Przestudzić, odcisnąć i pokroić ją na mniejsze kawałki.
Cebulę pokroić i zeszklić na patelni z 4 łyżkami masła.
Do cebuli dołożyć pokrojoną kapustę i przyprawić do smaku.(solą, pieprzem i magą)
Smażyć 10-15 min. Przestudzić dołożyć 1/4 kostki sera białego. W razie potrzeby doprawić do smaku.
Komentarze