Pierogi z jagodami leśnymi
Chyba nie ma takich osób, które by ich nie jadły i nie znały tego cudownego smaku. Mi one kojarzą się z dzieciństwem a poniżej mój sposób na ich jedzenie :)
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej u mnie typ 450
szczypta soli
200 ml ciepłej wody
1 łyżka oleju
szklanka jagód
cukier
śmietana 12-18 % (ok szklanki)
cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
5 (144 ocen)
Pierogi z jagodami leśnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jagody opłukać, oczyścić z listków i osuszyć na sicie. Z podanych składników zagnieść elastyczne ciasto.Ciasto rozwałkować, szklanką wycinać krążki a na każdy krążek kłaść łyżeczkę jagód oraz szczyptę cukru (można cukier pominąć, a do śmietany dać więcej)
- 2. Ulepione pierogi gotować w osolonym wrzątku 1 min od wypłynięcia na wierch. Podawać ze śmietaną wymieszaną z cukrem waniliowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze