Pierogi z dynią i twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na pierogi zagnieść na stolnicy, ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Zostawić ciasto na chwilę by "odpoczęło". W tym czasie wymieszać wszystkie składniki farszu. Ciasto cienko rozwałkować i wycinać kółka za pomocą szklanki. Nakładać po łyżeczce farszu i dokładnie zlepiać pierogi.Nastawić wodę na pierogi. Gotować ok 2 minut od wypłynięcia pierogów na powierzchnię. Podawać polane słodką śmietanką . Smacznego.
Porady
Pierogi można podać zarówno na obiad jak i na deser.
Komentarze