Pierogi z budyniowym twarogiem
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
- mąka pszenna: 1 kilogram
- woda-letnia: 1 szklanka
- olej: 3 łyżki
- sól: 1 szczypta
FARSZ:
- ser biały półtłusty 2 krotnie zmielony: 1 kilogram
- budyń śmietankowy lub waniliowy duży: 1 opakowanie
- olejek śmietankowy: 1 szczypta
- cukier kryształ: 6 łyżek
Pierogi z budyniowym twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zmielony ser dobrze mieszamy z cukrem, budyniem, zapachem. Możemy nawet użyć blendera do zmiksowania składników.
-
2.
Z podanych składników wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto.
Rozwałkowujemy oraz wykrawamy kółka.
Na środek każdego z nich kładziemy farsz i zlepiamy pierogi. -
3.
Wrzucamy porcjami do zawsze gotującej się wody.
Wyjmujemy gdy wypłyną na powierzchnię.
Podajemy same lub polane śmietaną.
Podobne przepisy
Pierogi z twarogiem i cebulą
Każdy je uwielbia. Są wdzięczne, pasuje do nich każdy farsz; mięsny, rybny, warzywny, serowy, owocowy. Można tak bez końca:) W tym przepisie z twarogiem i cebulką, ale w innym moim przepisie znajdziecie także z farszem z kurczaka, pieczarek i szczypioru. Zapraszam do lepienia!
Komentarze