Pierogi z borówkami
- 45 min
Składniki:
- ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
pół łyżeczki soli
ciepła woda
dodatkowo:
borówki (około 1 szklanka)
masło do polania
cukier do posypania
Pierogi z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników stopniowo wlewając wodę zagnieść mięciutkie ciasto.Następnie wałkować i za pomocą szklanki wykrawać krążki.
- 2. Na każdy krążek nakładać porcje borówek i zlepiać pierogi.
- 3. Gotować w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia.Odcedzić.
- 4. Podawać polane stopionym masłem i posypane cukrem.
Porady
Z porcji wyszło mi 40 pierogów.
Komentarze