Pierogi z serem "Jak u mamy"
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto: 6 szklanek mąki, 2 szklanki gorącej wody, 6 łyżek oleju.
Farsz: 1kg. twarogu, 0,5 szklanki cukru, 1 cukier waniliowy, 1 żółtko.
4.5 (195 ocen)
Pierogi z serem "jak u mamy" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Farsz:
W misce dokładnie rozgniatamy twaróg. Dodajemy cukry oraz żółtko. Wszystkie składniki łączymy ze sobą.
Ciasto:
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy olej i zalewamy gorącą przegotowaną wodą. Ciasto mieszamy tłuczkiem, aby nie poparzyć się. Kiedy lekko ostygnie ugniatamy ciasto tak, aby składniki się połączyły. Dzielimy kulę na pół. Z jednej połowy robimy ponownie kulkę i rękoma tworzymy 'wałek' (tak jak na kopytka). Kroimy nożem na kwadraty ok. 4cm. Taki kwadrat rozwałkowujemy tworząc koło. Z kolejnym wałkiem postępujemy tak samo. Na gotowe placuszki nakładamy małą łyżeczkę twarogu. Zamykamy zgrabnie pierożki. Wrzucamy do gotującej się wody. Od wypłynięcia gotujemy ok. 5 minut.
Porady
Podajemy ze śmietaną lub roztopionym masełkiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze