Pieróg rusko-francuski
- 1 godz. 10 min
Połączenie ciasta francuskiego i farszu a'la pierogi ruskie to szybkie, smaczne i sycące danie obiadowe. A jak ładnie wygląda! Do tego równie szybki i smakowity sos pieczarkowy i możemy zasiadać do stołu.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Składniki:
· 500 g ugotowanych ziemniaków
· 250 g chudego twarogu
· 2 duże cebule
· odrobina oleju do smażenia
· sól
· pieprz
· ciasto francuskie
· 1 jajko
Na sos:
· 500 g pieczarek
· cebula
· 100 g śmietany 18%
· ok. 200 ml mleka
· sól
· pieprz
· odrobina oleju
Wystaw ocenę:
5 (153 ocen)
Zobacz również:
Ciasta Pierogi ruskie Dania główne Zapiekanki Sos grzybowy Sos pieczarkowy Pieróg CiastoPieróg rusko-francuski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Przestudzoną masę wykładamy na płat ciasta francuskiego- rozprowadzamy równomiernie po całej powierzchni. Ciasto z farszem zwijamy wzdłuż dłuższego boku -
-
Porady
Pieróg podajemy z sosem pieczarkowym lub kwaśną śmietaną,.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierogi rusko-dyniowe
Przed świętami sporo testujemy dziś i ja tak testowałam nowy farsz do pierożków - no nie tak do końca nowy bo urozmaicony i tak powstały dziś. PIEROGI RUSKO-DYNIOWE polane olejem dyniowym i posypane posiekanymi prażonymi pestkami dyniowymi. Naprawdę bardzo bardzo smaczne wyszły i są świetną wersją pierogów...
Komentarze