Pieróg ala pizza

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Ciasto na pierogi z farszem na pizze :) Ciekawe połączenie. Idealna propozycja na obiad dla łasuchów

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • Ciasto :

    pół kg mąki
    jajko
    szczypta soli
    1/3 szklanki mleka
    150 - 200 ml wody
    Z całości ugniatamy ciasto.Odkładamy na około 30 minut, przykrywamy ściereczką.
    Farsz:
    pół kilograma pieczarek
    2 duże cebulę
    2 piersi kurze
    oliwki zielone
    ser żółty
    ketchup, przyprawa kebab-gyros, czosnek

Pieróg ala pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczarki obieramy, kroimy i podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy pokrojoną w krążki cebulę.
  • 2. Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy w przyprawie kebab-gyros( 2/3 opakowania)
  • 3. Ciasto rozwałkować na duży prostokąt, posmarować ketchupem.
    Ułożyć pieczarki, cebulę, kurczaka, oliwki i całość posypać startym serem. Na wierzchu położyć pokrojony czosnek.

    Całość zawinąć jak roladę.
    Piec około 20 minut w 200 stopniach bez termoobiegu

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy