Piernik ze śliwką

0 (0 ocen)

Piernik to ciasto, które nie może się nie udać! Jest trwałe i zawsze smakuje. Zazwyczaj piekę go w keksówce. Czasem jednak warto nadać mu inny kształt. Świąteczny kojarzy się z choinką:). Ważna jest też dekoracja! Czasem wystarczy kilka perełek, lukier i ciasto pięknie zdobi świąteczny stół!

Składniki:

  • Blaszka w kształcie choinki
    Składniki:
    • 180 gram prawdziwego miodu,
    • 100 gram masła,
    • 1 łyżeczka cynamonu,
    • 2 łyżki przyprawy do piernika,
    • 5 jajek,
    • 150 gram cukru,
    • ½ łyżeczki sody,
    • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
    • 2 płaskie łyżki kakao,
    • 450 gram mąki,
    • 0,5 szklanki mleka,
    • 300 gram suszonej śliwki kalifornijskiej,
    • rum do namoczenia owoców(śliwek)
    Dodatkowo:
    • polewa czekoladowa do dekoracji,
    • lukier biały do dekoracji (kupny lub własnej roboty, np. taki który został nam od dekorowania pierniczków),
    • perełki białe i złote do dekoracji
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Piernik Desery

Piernik ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • rozpuszczone składniki 1. Dzień wcześniej moczymy śliwki w alkoholu. Przed pieczeniem dokładnie odsączamy i przekrawamy na połowy.
    Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułka tartą. W garnku rozpuszczamy masło z miodem. Dodajemy przyprawę do piernika i delikatnie studzimy.
  • Przygotowane jajka z cukrem 2. Do miski wybijamy jajka. Dokładamy cukier i ubijamy na puszystą masę.
  • sypkie składniki 3. . Między czasie mieszamy ze sobą sypkie składniki: mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia i cynamon.
  • dodanie śliwek 4. Gdy jajka są ubite dodajemy do nich na przemian tłuszcz z miodem , mleko i sypkie składniki. Całość dokładnie miksujemy. Na koniec wsypujemy pokrojone śliwki. Mieszamy je z ciastem już za pomocą łyżki.
  • ciasto w formie 5. Ciasto wylewamy do przygotowanej formy. Pieczemy około 50 minut w 180°C.
    Upieczony piernik studzimy. Po ostudzeniu dekorujemy polewą. Na polewie za pomocą lukru rysujemy gwiazdki, łańcuchy. Z perełek wykonujemy kwiatuszki, bombki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Piernik Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować