Piernik z herbatą
Jestem studentką administracji, w wolnych chwilach lubię wypróbowywać nowe przepisy. Ten mam od babci. P
Składniki:
- ● 3 szklanki mąki
● 1 szklanka sztucznego miodu
● 1 szklanka oleju
● 1 szklanka mocnej herbaty
● 4 jajka
● 2 łyżeczki sody
● 1 przyprawa do piernika
● szklanka cukru kryształu
Masa
● 6 łyżek błyskawicznej kaszy manny
● 1/2 l mleka
● 1 niepełna szklanka cukru
● 1 kostka masła lub margaryny
● sok z połowy cytryny
Wystaw ocenę:
5 (146 ocen)
Piernik z herbatą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
mieszamy w misce i wyrabiamy
ciasto. Dzielimy na 3
równe części i w temperaturze
150 °C pieczemy 3 placki. -
2.
Szklankę mleka zagotowujemy
z cukrem, pozostałe mleko
mieszamy z kaszą manną
i wlewamy do gotującego się
mleka. Mieszając, ponownie
zagotowujemy i odstawiamy
do ostudzenia. -
3.
W misce miksujemy kostkę
margaryny lub masła i cały
czas miksując, dodajemy po
łyżce ostudzonej kaszy manny.
Na koniec gotową masę
mieszamy z sokiem z cytryny.
Placki przekładamy masą.
Porady
● Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce – wówczas masa się zetnie i będzie odpowiednio twarda. ● Ciasto można również przełożyć masą budyniową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik
Notka redakcyjna
PP_12-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze