Przeglądałam blog-Zufikowo i natknęłam się na przepis na piernik z dodatkiem dyni.http://zufikowo.blogspot.com/2012/11/piernikowe-kostki-dyniowe-z-masem.html
Piernik z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, sodę,sól, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika mieszam razem w jednej misce. Jajka, cukier, olej i mleko i puree z dyni mieszam widelcem w drugiej misce. Potem mokre łącze z suchymi mieszając łyżką. Blaszkę o wymiarach 26x38 cm wykładam papierem do pieczenia, przekładam ciasto i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180'C na 40 min. Upieczone wyjmuję i zostawiam by odpoczęło. Przekładam na deskę i posypuję wierzch kakao wymieszanym z cukrem pudrem.
Komentarze