Piernik w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę roztapiamy i studzimy. Jajka ubijamy z cukrem na kogel mogel, stopniowo dodajemy mleko, kakao, sodę oraz mąkę i przyprawę do piernika. Miksujemy i dodajemy przestudzoną margarynę i 4 łyżki powideł. . Masę przekładamy do keksówkę wysmarowanej margaryną i pieczemy godzinę w temperaturze 180C. Studzimy i kroimy na 2 części.
2.W rondelku roztapiamy margarynę, dodajemy cukier kakao i mleko, doprowadzamy do wrzenia i często mieszamy. Lekko studzimy. Piernik przekładamy pozostałymi powidłami śliwkowymi i jeszcze ciepłą polewą oblewamy go kilkakrotnie z każdej strony. Gdy polewa zastygnie nożem robimy wzorek.
Komentarze