Piernik dojrzewający

4.5 (173 ocen)

20 min

aneczka828

Piernik wymaga nie tyle pracy, co cierpliwości, ale jest warty zachodu.

20 min

Składniki:

250 ml miodu
rodzynki (opcjonalnie_
pół kostki margaryny
500 g mąki tortowej
szklanka cukru
1 jajko
1,5 łyżeczki sody
100 ml mleka
opakowanie przyprawy do piernika

Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Zobacz również:

Desery

Piernik dojrzewający - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. W garnku podgrzać do rozpuszczenia miód, cukier i margarynę. Odstawić do całkowitego wystudzenia (najlepiej na całą noc). Sodę rozpuścić w mleku, dodać do masy, dodać także mąkę, przyprawę do piernika oraz jajko, rodzynki. Wymieszać mikserem.
Odstawić ciasto na 2-4 tygodnie w chłodne miejsce w kamionkowym naczyniu, przykryte ściereczką oraz folią.
Po tym czasie ciasto wyłożyć do foremek (starcza na 2 keksówki). Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 50-55 minut.
Odstawić na ok 5-7 dni zawinięte w ściereczkę i po tym czasie przekroić i dowolnie przełożyć.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Pączki na parze

Świąteczne pierniczki

Likier kawowy

Ciasto jogurtowe z owocami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie

Podobne przepisy

4.29 (253 ocen)

Piernik staropolski sześciotygodniowy dojrzewający

klementynka Piernik staropolski jest mięciutki i pulchny i naprawdę tak dobry, że u mnie wszyscy są nim zachwyceni. A po okrawki przy wyrównywaniu ciasta zawsze ustawia się kolejka. Piernik staropolski jest nieodłącznym elementem świąt Bożego Narodzenia! 1 godz. 30 min

4.98 (193 ocen)

Staropolski piernik dojrzewający

Słodko Słodka Ciasto najlepiej przygotować do połowy listopada a pieczemy kilka dni przed Wigilią,rozpływa się w ustach, lepszego piernika nie jadłam. Ciasto zawsze zagniatam po Wszystkich Świętych, ale znam osoby, które robią to jeszcze wcześniej. 60 min

4.5 (191 ocen)

Piernik dojrzewający

dorota w Przepyszny piernik dojrzewający! Do jego przygotowania potrzeba przynajmniej 2 i 1/2 tygodnia. Miękki, rozpływający się w ustach. Przekładany powidłami śliwkowymi z dodatkiem galaretki, polany polewą z mlecznej czekolady. Przebój Świąt :)

4.99 (171 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.99 (171 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Piernik staropolski dojrzewający

anemon Lepszego piernika od tego nigdy nie jadłam. Piekę go na podstawie oryginalnego przepisu autorstwa Marii Lemnis i Henryka Vitry z książki „W staropolskiej kuchni i przy polskim stole”.

4.5 (162 ocen)

Piernik staropolski dojrzewający

Amelka101 Tradycyjny wypiek świąteczny w moim domu.

4.51 (172 ocen)

Piernik rumowy - dojrzewający

Anitka0804 Najwspanialszy piernik jaki upiekłam, długo dojrzewa w lodówce 2 tygodnie, i naprawdę jest tego wart bardzo serdecznie polecam upiec ten o to piernik na święta! 60 min

Przepisy na: Desery Wiecej Mniej