PIERNIK BAKALIOWY Z POWIDŁAMI
- 60 min
Dziś mam dla Was przepis na fantastyczny piernik - taki , który robi się błyskawicznie ... nie trzeba nastawiać go kilka tygodni przed ... i smakuje fenomenalnie!A zapach podczas pieczenia unosi się w całym domu.
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
(keksówka około 25cm)
* mąka pszenna - 2 szkl
* cukier - 3/4 szkl
* kakao - 2 łyżki
* soda oczyszczona - 1 łyżeczka
* cynamon - 1 łyżeczka
* imbir - 0,5 łyżeczki
* gałka muszkatałowa - 0,5 łyżeczki
* powidła śliwkowe - 6 łyżek
* mleko - 1 szkl
* miękkie masło - 125 g
( imbir , cynamon i gałkę możemy zastąpić przyprawą do piernika )
DODATKOWO:
* żurawina suszona - 1 garstka
* orzechy laskowe - 1 garstka
* płatki migdałów - 1 garstka
LUKIER:
* sok z cytryny - 3 łyżki
* ciepła woda - 2 łyżki
* cukier puder - ok. 200 g
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Piernik bakaliowy z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Miękkie masło , mąkę , cukier i sodę i pozostałe przyprawy do piernika dokładnie ze sobą miksujemy.
Dolewamy mleko i dodajemy powidła śliwkowe - mieszamy.
Wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy ok. 45 minut / 200 C ( z termoobiegiem ).
Studzimy.
LUKIER:
Sok z cytryny mieszamy z wodą.
Dodajemy cukier puder i dokładnie rozcieramy.
CAŁOŚĆ:
Wystudzony dekorujemy przygotowanym lukrem ... podprażonymi na suchej patelni orzechami i migdałami oraz suszoną żurawiną i perełkami.
Pycha!
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Piernik last minute z powidłami
Piernik last minute jest świetną propozycją dla osób zabieganych. Nie wymaga długiego przygotowywania i leżakowania. Doskonale smakuje już na drugi dzień. Jest wilgotny, po prostu pyszny. A połączenie korzennych smaków z powidłami i czekoladą sprawi, że każdy będzie sięgał po następny kawałek :)
Komentarze