Pierniczkowy alpejczyk
- 1 min
Ciasto dla miłośników pierników. Dobre na każdą okazję, nie tylko na święta Bożego Narodzenia
- 1 min
Składniki:
- Ciasto:
6 jaj
6 łyżek oleju
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku
3 łyżki kakao
Krem:
3 budynie śmietankowe
1,5 kostki margaryny
2 galaretki cytrynowe
ok.30 dag pierników z nadzieniem w czekoladzie
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Pierniczkowy alpejczyk - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, mąkę z proszkiem i kakao, a na końcu olej.
Piec w temp. 175 stopni C przez ok 30 min.
Po ostygnięciu placek przekroić na pół.
Skropić sokiem z cytryny rozrobionym z wodą (połowa cytryny i pół szklanki wody)
Krem:
Zagotować 1 l wody. Budynie rozrobić w szklance wody. Ugotować budyń.Do gorącego wsypać galaretki. Ostudzić. Margarynę utrzeć z budyniem.
Połowę budyniu ułożyć na pierwszym blacie ciasta, położyć pierniki i resztę masy. Przykryć drugim ciastem. Polać polewą
Porady
Jeśli lubicie słodkie ciasta, to do kremu należy dodać cukru pudru
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierniczkowy wieniec
Pierniczki w innej formie, tym razem jest to wieniec z "przyklejonymi" (na czekoladę) mniejszymi pierniczkami. Wyszło pysznie! Kruchy ale miękki piernik (od razu po upieczeniu) łatwo się kroi, ale można też odrywać poszczególne elementy. Gorzka czekolada bardzo lubi się z piernikiem ale można użyć zamiast...
Komentarze