Pierniczki z Inką
Składniki:
- 50 dag mąki pszennej
20 dag cukru
3 łyżki miodu
1 opakowanie przyprawy korzennej do piernika
4 łyżki kawy Inki
12 dag masła
2 jajka
1 łyżeczka sody
1 łyżki ciepłej wody
1,5 łyżki gęstej śmietany
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPierniczki z inką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło rozpuścić z miodem i cukrem, dodać kawę i przestudzić. Jeszcze do ciepłej masy miodowej dodać 10 dag mąki, dokładnie wymieszać i odstawić do wystudzenia.
Pozostałą mąkę przesiać i wymieszać z przyprawą korzenną, następnie dosypać do zimnej masy z miodu, dodać lekko ubite jajka i sodę rozpuszczoną w ciepłej wodzie oraz śmietanę, zagnieść gładkie i lśniące ciasto. Przygotowane ciasto odstawić do lodówki na całą noc.
Schłodzone ciasto rozwałkować na placek około 1 cm i foremką wyciąć kształty ciastek, ułożyć je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
Piec około 8-9 min w temp. 180 st po upieczeniu wystudzić i dowolnie ozdobić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze