Pierniczki dla chłopczyka i dziewczynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę i sodę przesiewamy, a następnie dodajemy rozgrzany miód, przyprawę do piernika, cukier puder, tłuszcz i jajko. Ciasto zagniatamy tak długo, aż będzie jednolite i błyszczące. Kulę ciasta dzielimy na 4 części i rozwałkowujemy placki o grubości ok. 0,5 cm. Foremkami wykrawamy pierniczki, które układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 10-15 min.
2.Cukier puder wsypujemy do kilku miseczek, dodajemy sok z cytryny, barwniki, odrobinę ciepłej wody i dokładnie mieszamy.
3.Wystudzone pierniki układamy na blacie i dekorujemy lukrem oraz cukrową posypką i pisakami. Wersję dla dziewczynek
Komentarze