Piekielna jajecznica z kurkami
Mąż uwielbia jajecznice oraz ostre smaki. Postanowiłam go zaskoczyc i przygotowałam dla niego na kolację piekielnie ostrą jajecznice z kurkami. Mąż tak samo jak i ja nigdy nie jadł kurek. W tym wydaniu bardzo mu smakowały
Składniki:
- 4 jajka
1 mała suszona papryczka chilli
80 g kurek
sól
1 spora łyżka masla
Piekielna jajecznica z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurki oczyśc. Pokrój na mniejsze kawałki ( o ile kurki są zbyt duże)
- 2. Jajka rozbełtaj ze sobą, posól.Dodaj rozdrobnioną w moździerzu papryczkę chili.
- 3. Na patelni rozgrzej masło, dodaj kurki. Smaż od czasu do czasu mieszając ok 5 minut.
- 4. Do kurek dodaj mieszaninę jajek. Smaż do uzyskania ulubionej konsystencji jajecznicy
Komentarze