Pieguski
- 30 min
Pieguski...tak, tak jak ze sklepu z tą tylko różnicą że smaczniejsze i ...większe!
- 30 min
Składniki:
- 20 dag margaryny lub masła
1 szklanka cukru
1 jajko
2,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 tabliczka gorzkiej czekolady
1 szklanka orzechów
Pieguski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło, cukier i jajko razem zmiksować.
- 2. Powoli dosypywać mąkę wymieszaną z proszkiem i solą, nadal miksować.
- 3. Dodać posiekane grubo orzechy oraz gorzką czekoladę pokrojoną w niezbyt drobną kostkę.
- 4. Ciasto nakładać łyżeczką na wysmarowaną blachę w odległości 3-4 cm od siebie.
- 5. Piec 8-10 minut do czasu zbrązowienia krawędzi.
Porady
Ciasto jest bardzo gęste, dlatego przy formowaniu ciastek można pomóc sobie łyżką delikatnie moczoną w wodzie.
Komentarze