Ciasto piegowaty Jaś
Przepis na to pyszne, makowo - brzoskwiniowe ciasto pochodzi z "Wielkiej księgi ciast siostry Anastazji".
Składniki:
- Upiec dwa biszkopty jasne, dodając przed pieczeniem do ciasta 1/2 szklanki maku (ja upiekłam jeden duży i po wystudzeniu przekroiłam na pół).
Masa orzechowa:
35 dag masła
15 - 20 dag orzechów mielonych
cukier puder do smaku
2 - 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Dodatki:
1 puszka masy makowej z bakaliami (ok. 90 dag)
1 puszka brzoskwiń
2 galaretki cytrynowe (przygotowane według przepisu na opakowaniu)
Wystaw ocenę:
4.94 (147 ocen)
Ciasto piegowaty jaś - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa orzechowa:
Kawę rozpuścić w 1/4 szklanki wody. Masło utrzeć z cukrem pudrem i orzechami. Dodać przestudzoną kawę. Masę podzielić na dwie części. -
2.
Przełożenie ciasta:
Biszkopt piegowaty - 1/2 masy orzechowej - masa makowa - brzoskwinie pokrojone w plasterki (u mnie w kostkę) - tężejąca galaretka - 1/2 masy orzechowej - biszkopt piegowaty - polewa (moja trochę nie wyszła i wsiąkła w ciasto, ale i tak ciasto było pycha :-))
Porady
Drugą część masy nakładamy po wystygnięciu galaretki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze