pieczony Ziemniaczek w mundurku z łososiem i szpinakiem:)
- 25 min
To świetne i zdrowe danie;rybka i warzywa zapieczone razem:) przyszło mi na myśl zaraz po ogłoszeniu konkursu kreatywnego:)
- 25 min
Składniki:
- na 6porcji:
opakowanie mrożonego szpinaku
6 dość dużych kartofli
6 sporych plastrów wędzonego łososia
sól, pieprz, serek topiony,
Pieczony ziemniaczek w mundurku z łososiem i szpinakiem:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Szpinak wrzucamy na patelnię, przyprawiamy solą i pieprzem. dodajemy również serek topiony kremowy.
Kiedy ziemniaki ostygną, odcinamy im czubek,wydrązamy w środku i delikatnie nożem wycinamy dekoracyjne ząbki. każdego ziemniaka wykładamy łososiem (fajnie gdy łosos troszke wystaje z ziemniaka robi sie wtedy taka sakiewka) i środek faszerujemy szpinakiem.
tak przygotowane ziemniaczki wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok170st i pieczemy do zrumienienia ok15-20min.
gotowe ziemniaczki podajemy na sałacie:)
Komentarze