Pieczony torcik jarzynowy
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 0,5 kg marchwi
40 dag zielonej fasolki szparagowej
0,5 kg porów jasna część
3 jajka
3 żółtka
0,5 szklanki skondensowanego niesłodzonego mleka
½ łyżeczki masła lub oleju
estragon
szczypiorek
cebulka dymka
sól
pieprz
naczynie żaroodporne oraz większe naczynie z wodą , w którym umieścisz naczynie z masą jarzynową w piecu
5 (173 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczony torcik jarzynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Fasolkę obierz, umyć i gotuj 20 minut w osolonej wodzie- powinna być twardawa
2. Odcedź, odsącz dobrze z wody
3. Marchewkę obierz, umyj, pokrój w kawałki i ugotuj w posolonej wodzie z odrobinką tłuszczu(ok.20 minut) – powinna być twardawa
4. Odcedź, odsącz dobrze z wody
5. Pory obierz, pokrój w kawałki, gotuj 10 minut w posolonej wodzie- nie powinny być za miękkie
6. Odcedź i odsącz dobrze z wody
7. Przygotuj naczynie żaroodporne – wysmaruj je dokładnie masłem
8. Włącz piekarnik i rozgrzej do temperatury 180*C
9. Jarzyny przestudzone kolejno miksuj blenderem w osobnych miseczkach
10. Do marchwi dodaj estragon, do fasolki drobniutko posiekany szczypiorek, do porów pokrojoną drobniutko cebulkę dymkę
11. Rozbełtaj po jednym żółtku i całym jajku
12. Do każdego z warzyw dodaj rozbite jajka, sól i pieprz oraz wlej po 1/3 z połowy szklanki mleka – starannie wymieszaj
13. Wkładaj do naczynia masy jarzynowe: z porów, marchwi i fasolki szparagowej
14. Umieść formę w naczyniu z wodą i włóż do gorącego piekarnika na 1,5 godziny
15. Podawać z białym pieczonym mięsem
Porady
Jarzyny po ugotowaniu powinny być twardawe oraz dobrze odsączone z wody, następnie dokładnie rozmiksowane. po lekkim przestudzeniu można torcik wyjąć na talerz i przybrać dekoracyjnie jarzynami.Tutaj róża z cukini , różyczki kalafiora, cybuchy oraz dodatek spiralkii z marchwi
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Notka redakcyjna
PPWS_07-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze