Pieczony schab z kiszoną kapustą i pieczarkami
- 1 godz. 30 min
Miękki aromatyczny schab, podany z ziemniakami, na obiad lub jako zakąska do piwa. Przekonajcie się sami.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 5 kotletów schabowych
1/2 kg pieczarek
1/2 kg kapusty kiszonej
15 dag sera żółtego w kawałku
oliwa do smażenia
3 listki laurowe
4 ziela angielskie
przyprawa bo bigosu
sól i pieprz
ząbek czosnku
1/2 szklanki wina wytrawnego białego
4.5 (178 ocen)
Pieczony schab z kiszoną kapustą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab nacieramy przyprawami i rozgniecionym czosnkiem. Odstawiamy na ok. 1 godzinę, aby mięso nabrało aromatu. Obsmażamy dokładnie ze wszystkich stron na rumiano.
- 2. Kapustę płuczemy, zalewamy wodą dodajemy liść laurowy i ziele angielskie, gotujemy, około 20 minut, aby trochę zmiękła. Odcedzoną kapustę przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy przyprawą do bigosu, solą i pieprzem.
- 3. Oczyszczone pieczarki kroimy na mniejsze kawałki.W naczyniu układamy kapustę, część pieczarek, schab, resztę pieczarek. Zalewamy winem. Pieczemy pod przykryciem w temperaturze 200 stopni 70-90 minut. 20 minut przed końcem pieczenia, całość posypujemy startym żółtym serem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze