Pieczony pstrąg z masłem czosnkowym i ziołami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na początki przygotowujemy masło. Czosnek drobno siekamy i mieszamy z masłem za pomocą widelca, doprawiamy solą i pieprzem.
2.Oczyszczonego pstrąga rozcinamy tak by się rozkładał jak książka. Soli z wierzchu i w środku. Środek smarujemy masłem czosnkowym, układamy po gałązce lubczyku, oregano, bazylię oraz pietruszkę.
3.Tak przygotowane pstrągi zawijamy w folię aluminiową i pieczemy 30 minut. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką.
Komentarze