Pieczony pstrąg w jarzynach
Nasza rodzina jest „rybna”, więc na wigilijnym stole pojawia się nie tylko karp, ale też śledzie, pstrągi i dorsze w różnych wersjach.
Składniki:
- ● 4 wypatroszone pstrągi
● sok z cytryny
● 2 łyżki oleju
● łyżka masła
● pieprz
● sól
● po 1 czerwonej i zielonej papryce
● 2-3 marchewki
● 2 łyżki mrożonego groszku (lub z puszki)
● natka pietruszki i liście sałaty do przybrania
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczony pstrąg w jarzynach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy
solą, posypujemy pieprzem
i smażymy na rozgrzanym
oleju na średnim ogniu (po 6-8 minut z każdej strony). Dodajemy
masło i na 3-4 minuty
wkładamy do nagrzanego piekarnika. -
2.
Marchewki obieramy, myjemy
i kroimy w ozdobne plasterki.
Podsmażamy na oleju lub
gotujemy, aż zmiękną (powinny
być jędrne). Papryki myjemy,
usuwamy gniazda nasienne
i kroimy w kostkę. Mrożony groszek
wrzucamy na 3 minuty do
wrzącej wody z odrobiną soli,
osączamy (groszek konserwowy
tylko osączamy z zalewy). -
3.
Na półmisku układamy liście
sałaty, na nich upieczone pstrągi. Obkładamy je marchewką,
papryką i groszkiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pstrąg
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Notka redakcyjna
PP_11-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pieczony pstrąg w folii
Ostatnio po raz pierwszy przygotowałam pieczonego pstrąga. Danie jest zdrowe i nie wymaga żadnych wielkich umiejętności, a ryba w smaku jest naprawdę pyszna. Pieczony pstrąg w folii z dodatkiem masła, czosnku, cytryny i koperku to strzał w dziesiątkę. Koniecznie spróbujcie. - See more at: http://ww
Komentarze