Pieczony kurczak jak z rożna
Składniki:
- -około 2 kilogramowy kurczak
-10 łyżek oleju
-3 łyżki przyprawy do kurczaka
-1 łyżka przyprawy do skrzydełek ognistych
-1 łyżka przyprawy gyros
-1 łyżka papryki słodkiej
-1 łyżeczka soli
-1 łyżeczka pieprzu
-3 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
4.66 (202 ocen)
Pieczony kurczak jak z rożna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka dokładnie myjemy i oczyszczamy. Nacieramy solą.
- 2. Do głębokiej miski wrzucamy przyprawę do kurczaka, przyprawę do skrzydełek, przyprawę gyros, paprykę słodką i pieprz. Zalewamy olejem i dokładnie mieszamy. Zanurzamy kurczaka i bardzo dokładnie nacieramy marynatą (także od środka). Do środka kurczaka wkładamy obrane i przekrojone na pół ząbki czosnku. Wkładamy na 2 godziny do lodówki.
- 3. Po tym czasie mięso pieczemy około 1,5 godziny w 200 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
KURCZAK PIECZONY W ZIOŁACH
Taki kurczak pieczony to propozycja nie tylko niedzielnego ale i świątecznego obiadu. Przygotowuje się go szybko, bo wystarczy go natrzeć ziołami, wstawić do piekarnika i danie "robi " się samo. Na dodatek w tym samym czasie można wstawić do piekarnika ziemniaczki i obiad mamy z głowy, zapraszam:)
Komentarze