Pieczone ziemniaczki POTATKI
- 60 min
Takie małe ziemniaczki bio sprawdzają się jako samodzielne danie, ale są idealnym dodatkiem do mięsa np. gęsiny
- 60 min
Składniki:
- ziemniaczki 750g
oliwa: 3-4 łyżki
sól morska: 2 łyżeczki
papryka wędzona w proszku: 2 łyżeczki
pieprz mielony: 1 łyżeczka
suszone zioła : tymianek, oregano, majeranek wg. uznania
125 g sera mozzarella
pomidorki koktajlowe ( cherry, czereśniowe )
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone ziemniaczki potatki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Marynata : wymieszałem oliwę z ziołami, solą, pieprzem, papryką. Połączyłem marynatę z ziemniaczkami. Odstawiłem na pół godziny.
W międzyczasie rozgrzałem piekarnik do 200 stopni. Ziemniaczki rozłożyłem na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Zapiekałem ok. 45 minut. Po pół godzinie sprawdziłem ich miękkość. Dodałem pokrojone na połówki pomidorki. Ponownie wstawiłem do piekarnika.
Gdy ziemniaki były miękkie dodałem pokrojony w kostkę ser mozzarella i kilka gałązek tymianku. Zapiekałem bez przykrycia, do rozpuszczenia sera.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze