Pieczone ziemniaczki do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki gotować w mundurkach przez 5 minut. Przestudzić, obrać i pokroić w plasterki. Blaszkę lub naczynie do zapiekania nasmarować masłem. Na dno przecisnąć przez praskę czosnek. Ułożyć pokrojone ziemniaczki, zalać śmietaną wymieszaną z mlekiem i gałką. Zapiekać pół godziny w 200 stopniach. Wyjąć, spryskać oliwą i posypać przyprawą do ziemniaków. Zapiekać jeszcze 20 minut. Najlepiej dopiec je górna grzałką, żeby się zarumieniły, ale nie posiadam, więc moje są blade.
Komentarze