Pieczone ziemniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki i podgotować w lekko osolonej wodzie. Ok 5-10 min od zagotowania. Odlać wodę i obficie posypać przyprawą do ziemniaków.
2.Blachę wyłożyć folią aluminiową, wysmarować oliwą (ok 3 łyżki) i rozłożyć podgotowane ziemniaki. Dodatkowo posypać przyprawą, igłami świeżego rozmarynu i po wierzchu skropić jeszcze oliwą. Na spód blaszki dodatkowo wlać 1 łyżkę wody. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 stopni i piec ok godzinę aż ziemniaki będą złote. W połowie pieczenia, zruszyć, żeby się przemieściły i opiekły dobrze.
Komentarze