Pieczone piersi kurczaka w panierce z orzechów włoskich i ziół
- 30 min
Pierś z kurczaka wcale nie musi być nudna, w takim wydaniu zachwyci swym smakiem niejednego smakosza...
- 30 min
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
1/2 szklanki orzechów włoskich
kilkanaście gałązek świeżej bazylii
kilkanaście gałązek świeżego oregano
2 łyżki bułki tartej
łyżka suszonych ziół prowansalskich
jajko
sól
pieprz
masło
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone piersi kurczaka w panierce z orzechów włoskich i ziół - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś nacieramy solą i pieprzem. Orzechy mielimy wraz z świeżymi ziołami.
Na talerz wysypujemy bułkę tartą, dodajemy mieszankę orzechową, mieszamy palcami.
Piersi panierujemy w jajku następnie w panierce orzechowo - ziołowej.
Układamy na wyłożonej folią aluminiową blaszce do pieczenia.
Na wierzch każdej piersi rozkładany ciasno małe kawałki masła.
Pieczemy od 5 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni, następnie zmniejszamy temeraturę do 180 stopni i pieczeny jeszcze 15 minut.
Piersi podałam z puree ziemniaczanym i duszonym szpinakiem.
SMACZNEGO.
Porady
Do panierki możemy użyć różnego rodzaju orzechów i też będzie pysznie!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze