Pieczone naleśniki z kurczakiem
Przepyszna wersja i oryginalna propozycja na obiad.Znakomita potrawka z kurczaka ze stopionym serem w środku.Polecam !
Składniki:
- Składniki naleśniki :
200g mąki,
50g roztopionego masła,
2 jajka,
2 szklanki mleka,
szczypta soli.
Składniki farsz :
2 pojedyncze filety z kurczaka,
1 duża cebula,
1 czerwona papryka,
1/2 zielonej papryki,
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
1 szklanka bulionu,
sól, pieprz,
100g startego żółtego sera,
100g startej mozzarelli,
oliwa do smażenia,
2 łyżki śmietany.
Wystaw ocenę:
4.98 (182 ocen)
Pieczone naleśniki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowanie naleśniki : Wszystkie składniki ubij na gładką masę. Smaż naleśniki wylewając partiami ciasto na gorącej patelni. Usmażone naleśniki ułóż jeden na drugim.
- 2. Przygotowanie farszu : Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę. Filety z kurczaka i papryki oczyść i pokrój w kostkę. Wszystko dodaj do cebulki. Smaż chwilę co jakiś czas mieszając. Wlej bulion i koncentrat pomidorowy. Duś potrawkę parę minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Ostudź i wsyp ser żółty. Wymieszaj składniki.
- 3. Przygotowanie naleśników z kurczakiem : Na środku naleśników ułóż farsz i zwiń w kopertę. Całość polej resztą sosu i posyp mozzarellą. Zapiekaj w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze