Pieczona karkówka z warzywami
Składniki:
- ● 50 dag karkówki
● 75 dag małych ziemniaków
● czerwona papryka
● żółta papryka
● 2 średnie cebule
● łyżka soli
● łyżka słodkiej mielonej papryki
● 1/2 op. przyprawy do karkówki
● tłuszcz do formy
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczona karkówka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Karkówkę myjemy, osuszamy
i kroimy w dużą kostkę.
Ziemniaki obieramy i myjemy
(ewentualnie przekrawamy na
pół). Papryki myjemy, osuszamy
i przekrawamy na pół. Usuwamy
gniazda nasienne,
a miąższ kroimy w kostkę wielkości mięsa. Cebule obieramy,
również kroimy w kostkę. -
2.
Do natłuszczonego naczynia
żaroodpornego wkładamy
mięso, ziemniaki, paprykę
i cebulę. Oprószamy solą i przyprawami.
Dokładnie mieszamy.
Przykrywamy. Pieczemy 35 minut
w 180 °C, mieszamy. Pieczemy
jeszcze 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_05-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze