Pieczeń soczysta z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso zmielić razem z bułką, przyprawy z czosnkiem utłuc w moździerzu, dodać do mięsa, dodać wodę , i kaszę manną. Paprykę drobno posiekać (ja użyłam mrożoną więc starłam na tarce) zetrzeć marchewkę i wymieszać .
2.Masę mięsną włożyć do keksówki uklepać i posmarować oliwą. Przykryć folą i odstawić do lodówki najlepiej do następnego dnia.
3.Piec ok 70 min w temp 200 st. Podawać z ziemniakami i sałatką.
Równie dobrze smakuje na zimno do pieczywa.
Komentarze