Pieczarkowe roladki drobiowe
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pierś z kurczaka (podwójna): 2 sztuki
- pieczarki: 400 gramów
- cebula średnia: 2 sztuki
- bułka tarta: 1 łyżka
- sól około: 1 łyżeczka
- pieprz świeżo mielony: 0.33 łyżeczki
- ząbek czosnku: 1 sztuka
- mąka (do obtaczania rolad): 50 gramów
- jaja całe (na ciasto): 2 sztuki
- sól około (do ciasta): 1 szczypta
- mleko (do ciasta): 0.5 szklanki
- mąka około (do ciasta): 0.5 szklanki
- olej dosmażenia: 150 mililitrów
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczarkowe roladki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi myjemy, rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy.
- 2. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w kostkę i podsmażamy razem z cebulą i czosnkiem również pokrojoną w kostkę.
- 3. Doprawiamy do smaku i dodajemy bułkę tartą ( bułkę dodajemy aby farsz nam się nie rozpadał ).
- 4. Gotowy farsz nakładamy na płaty mięsa, zawijamy w rolady, obtaczamy w mące.
- 5. Robimy ciasto naleśnikowe, powinno mieć konsystencję gęściejszą niż na tradycyjne naleśniki, jeżeli jest za rzadkie dodajemy mąkę.
- 6. Obtoczone w mące rolady wkładamy do ciasta, wyjmujemy i smażymy na oliwie.
- 7. Podajemy z pieczonymi ziemniakami i dowolna surówką np. z czerwonej kapusty.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Drobiowe roladki nadziane pieczarkami
Naprawdę smaczny obiad :) Roladki z piersi kurczaka nadziewane pieczarkami i cebulką :) Pieczone w piekarniku, bez dodatku tłuszczu. Podałam je z frytkami pieczonymi razem z mięskiem, więc oszczędność czasu i naczyń była znaczna :) można oczywiście podać także z ziemniakami lub ryżem.
Komentarze