Pieczarkowe babeczki

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Babeczki to idealna ciepła przekąska na spotkanie w gronie przyjaciół. Smakuje wszystkim.

Składniki:

  • Ciasto:
    ● 2 szklanki mąki
    ● żółtko
    ● 1/2 szklanki śmietany
    ● 1/2 kostki margaryny
    ● szczypta soli
    Farsz:
    ● 400 g pieczarek
    ● 2 cebule
    ● 4 łyżki masła
    ● 4 łyżki oleju
    ● sól, pieprz
    ● 100 g żółtego sera

Pieczarkowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zagniatamy ciasto, zawijamy
    w folię i na 30 minut wstawiamy
    do lodówki. Cienko
    rozwałkowujemy i nakładamy
    do foremek. Nakłuwamy widelcem
    i pieczemy na złoty
    kolor. Studzimy.
  • 2. Przesmażamy drobno pokrojone
    cebule, dodajemy
    pieczarki pokrojone w plasterki.
    Dusimy z masłem, doprawiamy
    solą i pieprzem.
  • 3. Babeczki napełniamy farszem,
    posypujemy startym
    serem, zapiekamy 10 minut
    w temp. 175 °C. Gorące podajemy
    z barszczem. Możemy
    je posypać zieleniną.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_03-2008

Komentarze

Podobne przepisy