Pieczarki faszerowane szynką i serem

Pieczarki faszerowane szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pieczarki oczyścić, opłukać, osuszyć.Oderwać nóżki i drobno pokroić.
• 2. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki.Razem z szynką pokroić w drobną kosteczkę. Wrzucić na rozgrzane masło, połączyć z posiekaną cebulą i pieczarkami, wymieszać.Smażyć na małym ogniu ok.5 min.aż woda odparuje.Dodać bułkę tartą, przyprawić solą i pieprzem, wystudzić.
• 3. Przygotowany farsz wyłożyć na kapelusze pieczarek.Zapiekać 15 min w piekarniku nagrzanym do 180st. Pieczarki obłożyć paseczkami sera żółtego i zapiekać jeszcze 5 minut.
• 4. Przygotować sos: jogurt naturalny połączyć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanym koperkiem, solą i pieprzem.
• 5. Faszerowane pieczarki podawać razem z sosem czosnkowym. Danie przyozdobić listkami bazylii.