Pianka z truskawkami
- Średni
Składniki:
- - truskawki: 40 dekagramów
- poziomki: 20 dekagramów
- śsmietanka 30%: 0.5 litra
- cukier: 15 dekagramów
- białka: 4 sztuki
- sok z 1/2 cytryny: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
Pianka z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki odszypułkować zmiksować wraz z poziomkami, cukrem i sokiem z cytryny. Białka ubić ze szczyptą soli, delikatnie zmieszać z owocami. Śmietankę ubić na sztywno. Ostrożnie dodać do masy. Nałożyć w pucharkach lub w dużej szklanej misce. Udekorować truskawkami i poziomkami. Schłodzić, przechowywać w lodówce ok. 5-6 godz, bo później piana opadnie.
Podobne przepisy
Kokosowa pianka z truskawkami
delikatna jogurtowo-kokosowa pianka, która wręcz rozpływa się w ustach! Lekka, puszysta i śnieżno biała... a w niej zatopione słodkie, aromatyczne truskawki. Całość polana esencjonalną galaretką i posypana wiórkami kokosowymi. Wyjątkowe połączenie smaków na wyjątkowy dzień!
Komentarze