• Pianka kawowa

    Dodane przez: lucyna19

  • Ciasto dla wielbicieli kawowych smakołyków:)

  • Składniki

    BISZKOPT:
    4 jaja,
    1 szklanka mąki tortowej,
    2 łyzeczki proszku do pieczenia,
    1 szklanka cukru,
    1 łyzka kakao.
    MASA WANILIOWA:
    2 budynie waniliowe z cukrem,
    2 szklanki mleka,
    20 dkg masła lub margaryny.
    MASA KAWOWA:
    2 śnieżki,
    1,5 szklanki mleka,
    0,5 szkl wody
    5 płaskich łyżeczek żelatyny,
    1 łyżka kawy rozpuszczalnej
    DO NASACZENIA BISZKOPTU:
    filiżanka osłodzonej kawy z alkoholem.
    DO DEKORACJI:
    starta gorzka lub mleczna czekolada-pół tabliczki

  • Sposób przygotowania

    1.

    Biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier, żółtka.Powoli dodajemy mąke wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.Delikatnie mieszamy.Ciasto wylewamy do blaszki, pieczemy ok 25 minut. Ciasto nalezy wystudzić i nasączyć.

    2.

    MASA WANILIOWA: Budynie ugotowac na mleku, wystudzić. Utrzeć na krem z masłem/maragryną.Wyłożyć na biszkopt.

    3.

    MASA KAWOWA: Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić. Śnieżki ubić z mlekiem i kawą. Dodać żelatynę-lejąc cienką stróżką. Wylać na masę waniliową. Ciasto posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    slodkie_zycie, Ciasto, biszkopt, pianka, kawa
  • 3 komentarze
    • RedakcjaPP
      2012-03-24T16:56:17+01:00 RedakcjaPP
      Ja do kawowych smaków się zaliczam! Zjadłabym chętnie, tylko masa budyniowa musiałaby być na masle, nie na margarynie :-)
    • Gość
      2012-08-17T21:05:53+02:00 my8iz (gość) IP: 83.1.*.*
      Zrobiłam i jest pyszne.
    • lucyna19
      2012-10-24T20:53:13+02:00 lucyna19
      ciesze sie, ze smakowało:)

Dodane przez: lucyna19

lucyna19 228

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2012-03-23T21:30:18+01:00

2100 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »