Penne ze szpinakiem
- 10 min
Składniki:
- 150 gram makaronu penne
200 gram mrożonego szpinaku
1 duża cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki margaryny
ser żółty
szczypiorek
sól i pieprz
Penne ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę – przesmażamy na margarynie z dodatkiem soli i pieprzu, a następnie dodajemy obrany i drobno posiekany czosnek. W chwili kiedy cebulką się zeszkli dodajemy mrożony szpinak i całość przesmażamy do czasu, aż będzie gorący (doprawiamy do smaku). Penne gotujemy do miękkości w osolonej wodzie i gorące wykładamy na talerze. Na środku makaronu układamy 2-3 łyżki gorącego szpinaku, który na sam koniec posypujemy niewielką ilością drobno utartego sera żółtego.Danie dekorujemy szczypiorkiem.
Porady
.
Komentarze