Penne z sosem chorizo
Składniki:
- 250 g makaronu penne
1 cebula
2 ząbki czosnku
100 g kiełbasy chorizo
1 puszka pomidorów krojonych ( 400 g )
2 łyżki przecieru pomidorowego
1,5 szklanki bulionu warzywnego
1/2 łyżki suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
pieprz
2 łyżki oleju + 2 łyżki oliwy z oliwek z chili
starty ser do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePenne z sosem chorizo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę .
Chorizo pokroić w kostkę .
Czosnek przecisnąć przez praskę .
Na patelni rozgrzać olej z oliwą , zeszklić cebulę i czosnek .
Dodać oregano , bazylię , kiełbasę chorizo , pomidory , bulion i przecier pomidorowy .
Zagotować , zmniejszyć płomień , przykryć patelnię i dusić 20 minut .
W tym czasie ugotować w osolonej wodzie makaron al dente .
Odcedzony makaron wymieszać z sosem , posypać startym serem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Penne z sosem pieczarkowym
Ostatnio nie miałam pomysłu na szybki obiad, więc poprosiłam i radę moją ukochaną Babcie - Ona poleciła mi przyrządzenie makaronu z sosem pieczarkowym. Jest bardzo proste w przygotowaniu, tanie, a co najważniejsze bardzo smaczne :) moja druga połowa uwielbia pieczarki i był wniebowzięty :)
Komentarze