PEKIŃKA Z PIECZONYM KURCZAKIEM I GOTOWANYMI BROKUŁAMI NA PARZE
Co do przepisu to jak każda sałatka jest pyszna. Lekko słodkawa dzięki kukurydzy i pestkom granatu i sycąca poprzez dodanie mięsa z kurczaka. Świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy lub na rodzinne przyjęcie. Serdecznie zapraszam:)
Składniki:
- 200 g kapusty pekińskiej
165 g polędwiczek z kurczaka
1 mała papryka czerwona- 70 g
250 g mrożonego brokułu
100 g kukurydzy z puszki
1/3 czerwonej cebuli
65 g pestek granatu
Sól do smaku
1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
3/4 łyżeczki curry
Sos:
80 g jogurtu naturalnego
20 g musztardy
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki stevii
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pekińka z pieczonym kurczakiem i gotowanymi brokułami na parze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
5.
Sos:
Do miseczki przełożyć jogurt, dodać musztardę i sok z cytryny. Wymieszać. Dodać stevię oraz świeżo mielony pieprz i po raz ostatni wymieszać. Sos przelać do sałatki i delikatnie wymieszać. Odłożyć do lodówki na co najmniej 30 minut. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z pieczonym kurczakiem i kukurydzą
Lubię lekkie sałatki. Można je jeść właściwe w dowolnej ilości. Idealnie sprawdzą się jako przekąska w pracy czy na uczelni. Dzięki dodatkowi pieczonego kurczaka (który u mnie często pozostaje po niedzielnym obiedzie), sałatka jest bardzo sycąca i bogata w cenne białko.
Komentarze