Patelnia rozmaitości

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób

Proste zdrowe i jakie dobre danie z warzywami i makaronem w roli głównej :-)

  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
    ½ brokuły
    1 bakłażan
    10 pomidorków koktajlowych
    1 cebula czerwona
    100 gram makaronu penne 3 kolory
    1 ząbek czosnku
    1 łyżeczka Bazyli suszonej
    1 łyżeczka oregano suszone
    Sól
    Pieprz
    Szczypiorek świeży
    Oliwa
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Dania z makaronem

Patelnia rozmaitości - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Patelnia 1. Bakłażana myje, kroję na plastry 2 cm, i solę obficie. Odstawiam na 30 minut. Do miseczki wlewam oliwę 4 łyżki, dodaję bazylie, oregano, sól, pieprz, czosnek sprasowany, pierś z kurczaka. Odstawiam na godzinę. Bakłażan myję dokładnie z soli pod zimną wodą. Na patelni grillowej na oleju smażę. Doprawiam pieprzem. Wykładam na papierowy ręcznik. Pierś z kurczaka smażę też na patelni grillowej, razem z cebulą pokrojoną w piórka. Brokuł dziele na różyczki i gotuje w osolonej wodzie aldente. Makaron także gotuję aldente. Kurczaka kroję na kawałki, dodaję makaron odcedzony, pomidorki koktajlowe, brokuł, bakłażan, cebulkę. Całość mieszam i podaję
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować