Pasztet ziemniaczany
- 60 min
Składniki:
- 10 dkg masła
3 jajka
0,5 kg ziemniaków ugotowanych
1 bułka
Sól
Pieprz
3 łyżki bułki tartej
Wystaw ocenę:
4.48 (174 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet ziemniaczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło utrzeć z 3 żółtkami ,zmielonymi ziemniakami oraz zmieloną bułką namoczoną w mleku i dobrze odciśniętą.
Masę doprawić solą i pieprzem ,dodać pianę z białek oraz bułkę tartą.
Formę posmarować masłem i wysypać tartą bułką. Do formy włożyć masę ziemniaczaną i skroić masłem. Zapiec w piekarniku w temp 180 st c około 40 minut.
Ponieważ masa silnie rośnie, forma może być napełniona tylko do połowy.
Porady
Potrawę podajemy na ciepło , ale też jest dobra na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze