Pasztet z królika

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Utrzymuję dwoje dzieci. Żyjemy bardzo j skromnie i nic się u nas nie marnuje.

Składniki:

  • ● korpus z królika i podroby
    ● 2 ząbki czosnku
    ● średnia cebula
    ● garść kaszy manny
    ● 2 jajka
    ● 1-1,5 litra rosołu
    ● przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, przyprawa uniwersalna, majeranek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pasztet

Pasztet z królika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę obieramy. Korpus,
    podroby i cebulę gotujemy
    w rosole do miękkości. Mięso
    oddzielamy od kości i mielimy
    z podrobami oraz cebulą.
  • 2. Wbijamy jajka, wsypujemy
    kaszę i doprawiamy. Wyrabiamy
    niezbyt gęstą masę i wkładamy
    do formy. Pieczemy
    godzinę w 200 °C.

Porady

Jeśli masa jest za gęsta, dolewamy trochę rosołu. Do masy możemy też dodać ugotowaną zmieloną marchewkę

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Królik

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPK_04-2010

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

To może cię zainteresować