Pasztet z cukinii i marchwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy w kostkę i razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem rumienimy w garnku. Dokładamy curry. Dokładamy warzywa i dusimy kilka minut. Zestawiamy z ognia , odcedzamy częściowo wyciekły sok. Doprawiamy do smaku. Dodajemy kasze , płatki, jajka, pokrojoną natkę pietruszki i wszystko dokładnie mieszamy. Ewentualnie doprawiamy jeszcze całość.
Masę przekładamy do natłuszczonej formy i pieczemy w 180° przez około 1 godzinę.
Komentarze