Pasztet z białego sera
Studiuję w Niemczech, a w wolnych chwilach chętnie gotuję. Wcześniej pomagałam w kuchni mamie.
Składniki:
- ● 1,5 kg zmielonego białego sera
● 1 mały kubek jogurtu naturalnego
● 3 ogórki kiszone lub korniszony
● 1 duża cebula
● 1 pęczek szczypiorku lub koperku
● 3-4 kawałki papryki konserwowej
● 1 łyżeczka vegety
● sól
● pieprz do smaku
● 2-3 ząbki czosnku
● 3-4 łyżeczki żelatyny
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet z białego sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
olejem i wykładamy folią aluminiową.
Ogórki kroimy
w kostkę, cebulę i paprykę
również. Szczypiorek i koperek
drobniutko siekamy. Żelatynę
rozpuszczamy w wodzie. -
dodajemy vegetę, sól i pieprz
do smaku oraz rozpuszczoną
żelatynę i zmiażdżony czosnek. Mieszamy rózgą i stopniowo
dodajemy ogórki, cebulę,
paprykę, zieleninę i jogurt. -
wierzch wyrównujemy łyżką
i dociskamy. Wkładamy do
lodówki na kilka godzin. Po
zastygnięciu kroimy w plastry.
Podajemy z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser białyNotka redakcyjna
PP_05-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze