Pasztet wieprzowy
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- 1 kg karkówki
0,30 kg podgardla
0,25 kg wątroby wieprzowej
1 łyżeczka gałki muszkatołowej,
2 jajka
1 cebula
1 pietruszka
1 marchewka
2 bułki czerstwe,
2 liście laurowe
4-5 ziarenek ziela angielskiego
pół łyżeczki mielonego imbiru
sól
pieprz
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet wieprzowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka włożyć mięso, dodać ziele angielskie i liście laurowe oraz pietruszkę, marchew i opaloną
nad płomieniem cebulę. Zalać wodą i gotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać wątrobę
,która musi się tylko zaparzyć.
Mięso i wątrobę wyjąć z wywaru. Ostudzić.
W wywarze namoczyć bułki. Odcisnąć.
Zmielić dwukrotnie maszynką razem z bułką i warzywami. Do masy mięsnej dodać przyprawy i jajka,
następnie dobrze wyrobić.
Masę przełożyć do formy.
Piec ok 1,5 godziny w 180st.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wieprzowina
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze